[set of letters]

Из бесплатных FormatFactory. Только лучше уже навряд ли будет. Чтобы сделать еще лучше, то нужны спец профессиональные программы платные. А такие очень дорого стоят. В домашних условиях на обычных прогах из MKV лучше уже не сделаешь