pofig13

гдежея летом снег возьму?

slon198607

Dorian93,
ты просто заправляй под себя, а там разберутся. лил просто делай нейтральный вкус,средний. и не парься.

---------- Добавлено в 11:41 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 11:39 ----------

pofig13, ну это фантазия.но коньяк с шашлыком....... нет. Лучше водочку. Холодненькую, что бы аж тянулась.

Alla-N

Я, правда, не девушка, а бабушка!
Но лучшие повара в мире - МУЖЧИНЫ!
Знают, чего хотят. Гурманы!
У женщин так не получается: лишь бы побыстрее что-то приготовить, накормить и заниматься уже другими делами. Сами понимаете, у женщины и других забот хватает. Дети, магазины, стирка, уборка в доме... Даже просто "уход" за своей внешностью, чтобы вам нравиться!
А ведь работают они наравне с вами целый день!
Не говорю про "сидящих" дома. Там другая ситуация!
А вот мужчины более "привиредливы" к еде. Целый день работают и хотят получить вкусный ужин вечером после работы или воскрестный обед! Повторяю, ГУРМАНЫ!
Ну не все готовы довольствоваться стаканом водки и поеданием консервов из банки!
Они сами понимают, что хотят, что им нравится. И готовят "творчески", с умом, не спеша.
Беда в том, что женщины в большинстве семей, работают наравне с мужчинами. И времени на приготовления "изысков" катастрофически не хватает!
Пословица ведь есть такая: "путь к сердцу мужчины лежит через желудок"!
Всё правильно было во времена, когда женщина жила "за мужем", не работала сама!
В сельской местности пока так и получается, однако.
А вот в городах всё изменилось! Вынуждены, в основном, работать оба супруга.

Но, опять повторяю, что лучшие повара - мужчины!

pofig13

водку не пью, после литра коньяка, нет у мя отходняка (во как забубенил), а от водки я помираю на след день, и организь требует продолжения

slon198607

с этим спорить не буду. но кухня женщины сильно отличается от кухни мужчины.
но вот к примеру, я ни за что не променяю мамин борщ или борщ жены, даже на самый большой изыск.
у вас особая энергетика.
pofig13, ну не знаю. я если переберу....... всё равно- итог один

Базаров

К сое с опаской отношусь. Продукт такой "массовый". Наверняка уже чистокровок не осталось. Все ГМО!

---------- Добавлено в 12:44 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 12:43 ----------

О! А у мя - хоть переберу, хоть непереберу - итог тоже один!

slon198607

есть марки которые уже на протяжении многих лет не меняют ни вкуса ни консистенции. Например KIKOMAN. у нас другого достойного не знаю. но можно и не добавлять соевый соус. правда вкус будет несколько другой.
что же. не обязательно же много выпивать. от бокала хорошего красного за ужином, еще ни кому плохо не было....
как вы относитесь к виски?????
вопрос общий.........

Базаров

Поймите меня правильно...
Натура такая: пить - так пить!
В смысле не о количестве, а о качестве. "Хорошее вино" могу только пригубить, вкус, так сказать, оценить. А пить только не менее 40 гадусов!
На счет побухать - не переборчив. В основном водка! Правда не та что подешевле. От "подешевле" СРАЗУ блевать охота!
А количество - когда как получается. Но результат всегда один!

KaAd

лучшие повара это лучшие повара...Не люблю стереотипы.

slon198607

Базаров, т.е. вы не гурман???? я любой напиток оцениваю......

проблема в том, что мужчины повара- это люди, которые хотят занимать этим делом. а вот женщины по необходимости.........

Базаров

Да,наверное не смогу себя причислить. Скорее люблю гостей порадовать.

slon198607

это прекрасноооооо........

Базаров

Но, однако, в пище довольно переборчив. Если нет животных белков - трудно мне поесть. Разве что сильно голоден.

slon198607

Базаров, у всех свой заморочки. Я не люблю уху.... И рыбу почти не ем. только если сам приготовил. и то, жаренную.
на ваш взгляд какой способ приготовления пищи лучшееее???????????????

Базаров

Даже затрудняюсь... Если рыба (обожаю) - то жареная.
А вот от солянки грузинской тащусь! А там мясо тушеное.
Хоть и люблю отбивные (они жареные), но от солянки не отрекусь!...

---------- Добавлено в 19:44 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 19:28 ----------

Тоже еврейское
Сельдь с луком и растительным маслом
Сельдь вымочить в молоке, разрезать не небольшие порции, залить растительным маслом, украсить кольцами репчатого лука и посыпать тертым чесноком.
Сельдь - 1 кг, лук - 300 г, растительное масло - 100 г, чеснока - 10-20г.